Projects
Đặt giá cao làm giảm lượng khách nhưng tăng lãi trên mỗi đơn.
Dừng đúng lúc kem tạo chóp mềm là yêu cầu của phần lớn công thức tráng miệng, đánh thêm vài giây là hỏng cả mẻ.
Đầu tư vào vị trí này thường bị đánh giá thấp, dù nó cho phép tập trung hoàn toàn vào khu bếp trong giờ cao điểm.
Chuẩn bị sẵn nguyên liệu sơ chế trong giờ vắng giúp vượt qua giờ cao điểm, thay vì bắt đầu từ đầu khi khách đã đến.
Tài Xỉu KingFunVài bản cho phép hẹn giờ riêng từng nồi, dùng tính năng này giải phóng sự chú ý cho các thao tác cần tay.
Bột bánh cần thời gian ủ trước khi nướng.
Mỗi loại nguyên liệu cần một công thức riêng, hiếm khi dùng chung được cho nhiều món.
Nồi lẩu cần giữ lửa liu riu suốt bữa.
Đặt giá cao làm giảm lượng khách nhưng tăng lãi trên mỗi đơn.
Dao thái cá cần lưỡi dài và sắc.
Ba loại nước sốt khác nhau cho cùng một món có thể thay đổi hẳn điểm số cuối cùng.
Technician
Thịt trước rau sau giữ được vị nước dùng, làm ngược lại khiến nước lẩu bị nhạt và điểm món giảm xuống.
Nhân viên dọn bàn giải phóng người chơi khỏi việc lặt vặt.
Cá sống phải giữ lạnh cho tới lúc dùng.
Nhập quá nhiều một lần dẫn đến hỏng và mất tiền, nên tính lượng nhập theo số khách dự kiến của ca tiếp theo.
Nâng cấp nào cũng cần cân nhắc thứ tự.
Món chiên cần dầu đủ nóng trước khi thả vào.